مشروع تنموي في عكار لتمكين المرأة ودعم الأمن الغذائي

الرئيسية اقتصاد / Ecco Watan

الكاتب : المحرر الاقتصادي

Oct 06 25|20:15PM :نشر بتاريخ

أطلقت جمعية Life Style Vision مشروعا تنمويا في عكار، بالتعاون مع مؤسسة رينيه معوض RMF يهدف إلى تمكين المرأة ودعم الأمن الغذائي من خلال إنتاج الأغذية المجففة وتدريب المزارعين والمزارعات على الممارسات الزراعية الصحيحة. 
 
يتيح المشروع تحويل فائض الإنتاج الزراعي إلى منتجات قابلة للتخزين والتسويق، ما يقلل الهدر الغذائي ويفتح آفاقا اقتصادية جديدة للنساء الريفيات.

يركز التدريب على الزراعة النظيفة، الحصاد السليم، وتقنيات التجفيف الحديثة للفاكهة والخضار والأعشاب، بما يرفع جودة وسلامة المنتجات. 
كما يشجع المشروع الزراعة التعاقدية لضمان توفير مدخلات المشغل بأفضل المواصفات، مما يعزز جودة الإنتاج واستمرارية سلسلة القيمة.

وأكدت رئيسة الجمعية ريما ناصيف "ان الزراعة  ليست مجرد مصدر دخل، بل أسلوب حياة، ونحن نعيد ربط النساء بأرضهن من خلال مشاريع تحترم البيئة وتدعم الاقتصاد المحلي".

وقد تم تأهيل موقع المشروع وفق المعايير الفنية المطلوبة، مع إنشاء مشغل للتصنيع الغذائي في الشيخ محمد، عكار يراعي شروط GMP وGHP، ويقدم فرصا تدريبية للنساء على عمليات التجفيف وتحويل المنتجات الزراعية إلى سلع عالية الجودة، بما يضمن استدامة اقتصادية ومهنية حقيقية.